熊本県産「くまもと黒毛和牛」Ａ５等級を仕入れました。

肉質、脂質に優れた非常に品質の高い和牛です。

生産者は、品質が高い牛を生産されていることで知られる中川文博さんです。

脂に粘りがあり、赤身の味が濃厚な牛を生産されています。

とても美味しいお肉ですのでぜひお試しください。