兵庫県の人気生産者である田村畜産さんの神戸ビーフのモモ肉を仕入れました。

田村さんと言えば、但馬牛を長い期間をかけてじっくり飼い込まれることで知られています。

東京の大きな品評会でも何度も受賞されるなど、神戸ビーフ生産者の中でも名人と言われています。

そんな田村さんのあっさりとしたモモ肉を仕入れました。

食べやすく濃厚な味わいをしています。

高級店でも提供されている非常に高価な牛肉ですが、当店では町のお肉やさんとして適正価格で販売しております。

ぜひお立ち寄りください。