谷池精肉店では、このほど神戸の市場である神戸市中央卸売市場西部市場の競りに参加しまして「佐賀牛」１頭を仕入れました。

玄海町にある中山牧場さんのＡ５ランク佐賀牛です。

中山牧場さんは佐賀牛の生産農家の皆さんの中でも、とても有名な農家さんです。

味にも定評がある農家さんで、今回落札した牛もとても美味しそうです。

赤身の色も濃厚な雌牛です。

こちらのお肉は年末用に特別に仕入れた１頭です。

年末・年始においしいお肉をご家庭でいかがでしょうか。